大米是中国重要的口粮品种。我国许多地区都种植水稻。现在是2月，年底是卖粮高峰期。那么2月份的米价是多少呢？让我们互相了解一下。
1.安徽地区
安徽省淮南市凤台县大米批发价1.7元/斤；安徽省淮南市寿县大米批发价1.26元/斤；安徽省六安市霍邱县大米批发价1.26元/斤；安徽省安庆市宿松县大米批发价1.28元/斤；安徽省阜阳市颍上县糯米批发价1.9元/斤。
2.湖北地区
湖北省武汉市江夏区大米批发价1.55元/斤；湖北襄阳市襄州区大米批发价1.37元/斤；湖北省荆州市洪湖市大米批发价1.42元/斤；湖北省荆州市监利市大米批发价1.39元/斤；湖北省荆州市荆州区大米批发价1.57元/斤。
3.黑龙江地区
黑龙江哈尔滨五常市大米批发价2.1元/斤；黑龙江省佳木斯市富锦市大米批发价1.8元/斤；黑龙江省鹤岗市萝北县大米批发价2.05元/斤；黑龙江省双鸭山市宝清县大米批发价1.73元/斤；黑龙江省绥化市海伦市大米批发价1.7元/斤。
4.湖南地区
湖南郴州市安仁县大米批发价1.45元/斤；湖南省郴州市永兴县大米批发价1.45元/斤；湖南省益阳市赫山区大米批发价1.35元/斤；湖南省永州市祁阳市大米批发价1.7元/斤。
备注:以上大米价格均来自惠农批发报价。com仅供参考。
陈米和新米的鉴别方法
1.稻壳
新米的稻壳颜色一般较浅，但对于同一大米品种，老米的稻壳颜色会较深。而且陈米的一个特点就是保存时间越长，颜色会越深，有时会出现暗黄色，有的会在黄色中出现暗红色或绿色，新米的稻壳很少出现这种情况。
2.稻芒
很多新米的稻壳上面会有一些米芒，在米芒和稻壳之间需要一点力才能收割，而陈米因为存放时间长，一般已经干枯脱落。
3、手感
新米感觉比老米重，主要是因为新米的含水量略高。另外，如果把米的皮剥掉，里面的米光亮、光洁、胚芽饱满、硬度比较高，就是新米。
4.尝
一般新米都会有很香的米香味。如果用牙齿咬，会发现米粒很硬，主要是新米密度高。如果是陈米，米的香味和气味会降低，甚至闻不到米的香味，有的米存放时间太久会有发霉的味道。
5.吸收水分
新米的吸水速度比老米快，新米在水中浸泡6小时左右就会膨胀，尤其是新米的上胚会明显膨胀，但老米的上胚仍会保持凹陷。
以上是2月份米价介绍。新米在口感和营养价值上都比老米好，所以购买时要注意区分。
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